こちらのページでは、群馬県高崎市のダンクバンズファームで栽培しているいちごの品種をご紹介します。
それぞれの品種ごとに甘みや酸味、香りなどに特長があるため、迷った際はお近くのスタッフにご相談ください。
お客さまの好みやご購入の目的に応じて、最適な品種をご提案します。
品種のご紹介
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やよいひめ
サイズが大きめで、果皮の色は少しオレンジがかった明るめの赤色。果肉はしっかりとしており日持ち性に優れます。また、甘味が強くてまろやかな酸味があり、風味のよい品種です。
〇イチオシポイント
甘味と酸味のバランスが絶妙なバランス型！
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かおり野
果肉はかためで、甘味が強く酸味はおだやか。「リナロール」というフレッシュな甘い香気成分を多く含んでおり、いちごの甘味との相乗効果でより風味豊かに感じられる品種です。
〇イチオシポイント
とにかく甘い！！酸味ゼロ！！
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紅ほっぺ
やや大きめの長円錐形で光沢があり、鮮やかな赤色で、果心部も淡赤色。甘味が強く酸味もやや強めで、いちご本来の甘酸っぱさとコクを味わえる品種です。
〇イチオシポイント
まるでワインのようなフルーティな香りが漂う！
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よつぼし
形は比較的整った円錐形で、香りもよく、半分に切った断面を見るとわかるように、果実の中もかなりしっかりと赤い色がついています。 食べてみると、固くなく柔らかすぎもせず適度な食感で、酸味は強くなく甘味が広がる品種です。
〇イチオシポイント
うちのエース！！
濃厚な甘さと酸味が口いっぱいに広がる！